Chuyên viên Setup - Bếp trưởng
1. Yêu cầu
] Độ tuổi: Không quá 35 tuổi
] Bằng cấp: Tốt nghiệp trung cấp trở lên
] Kinh nghiệm: Có kinh nghiệm setup bếp hoặc tối thiểu 01 năm làm ở vị trí
Bếp trưởng.
] Kỹ năng:
a Nắm vững và am hiểu quy định pháp luật về
an toàn lao động, PCCC, an toàn thực phẩm
a Lập kế hoạch, xây dựng menu, giá cost, định
lượng
a Tác phong/ ngoại hình: Nhanh nhẹn, phù hợp
với môi trường dịch vụ, thái độ cầu tiến và hợp tác
a Sẵn sàng đi công tác
a Có khả năng đứng lớp đào tạo về kỹ năng
quản lý/ vận hành bếp là một lợi thế
2. Nhiệm vụ
2.1 Tư vấn setup các mô
hình kinh doanh dịch vụ ăn uống
] Cung cấp thông tin, ý
kiến chuyên môn và phối hợp với Điều phối dự án để xây dựng kế hoạch và phương
thức triển khai dịch vụ.
] Triển khai công việc
tại văn phòng và tại địa điểm setup đầy đủ và đúng thời hạn theo timeline dự
án….và một số hạng mục phát sinh theo thực tế đã được GĐ phê duyệt.
] Báo cáo định kỳ tiến
độ và kết quả thực hiện cho Điều phối theo tuần/ ngày… (tuỳ tình hình thực tế).
2.2. Đào tạo
] Trực tiếp giảng dạy
cho các lớp theo từng chuyên đề được phân công (đề xuất chuyên đề dựa trên năng
lực và kinh nghiệm bản thân, sau đó công ty sẽ đánh giá lại và ra quyết định)
] Tìm hiểu mô hình kinh
doanh của học viên trước khi đào tạo
] Chuẩn bị giáo trình dựa
trên khung giáo trình có sẵn, hoặc chỉnh sửa (nếu cần) và phải có sự phê duyệt
của GĐ.
] Tương tác với học
viên trong quá trình đào tạo, giải đáp thắc mắc, khai thác thông tin và hoàn
thiện form nghiệm thu vào buổi cuối cùng của mỗi chuyên đề.
] Phối hợp cập nhật/
làm mới các nội dung đào tạo có sẵn; và xây dựng nội dung cho các chuyên đề
nâng cao/ mở rộng theo yêu cầu của GĐ.
] Phối hợp với bộ phận DVKH thực hiện các công viên liên quan đến các lớp
đào tạo
] Với những cá nhân chưa có kinh nghiệm đứng lớp,
công ty sẽ đào tạo trong thời gian nhất định (mức độ/ thời lượng đào tạo sẽ được
xác định dựa trên năng lực và quỹ thời gian thực tế)
2.3. Kinh doanh & MKT
] Mỗi nhân viên đều phải
có trách nhiệm lan toả và quảng bá sản phẩm của công ty tới đối tác/ khách
hàng/ học viên từ đó đẩy mạnh việc khai thác thị trường.
2.4. Khác
] Phối hợp với các bộ
phận khác trong các chiến dịch/ dự án lớn của toàn công ty, theo chỉ đạo của
ban lãnh đạo.
] Báo cáo nội dung công
việc định kỳ theo yêu cầu của ban lãnh đạo.
] Và các công việc
chuyên môn khác theo chỉ đạo của ban lãnh đạo.
3. Quyền lợi
] Hưởng các chế độ bảo
hiểm theo Luật Lao động, nghỉ phép có lương
] Môi trường làm việc năng
động
] Thưởng % theo dự án
] Được đào tạo các kỹ
năng chuyên môn
] Đi làm từ thứ 2 - thứ
6 và sáng thứ 7 (nghỉ chủ nhật)
' Hotline: 093 296 0909
* Email: [email protected]
