Cùng với sự phát triển của xã hội thì việc đi ăn ở các nhà hàng dường như đã trở thành thói quen của khách hàng, nhất là ở các khu đô thị, điểm du lịch, khu tập trung đông dân cư. Vì vậy việc kinh doanh nhà hàng hiện đang trở thành lĩnh vực hot nhất hiện nay.  Nhưng để kinh doanh một nhà hàng/ quán cafe thành công ngoài một ý tưởng sáng tạo...

Setup Quán Cafe

Với đội ngũ chuyên gia giàu kinh nghiệm cùng khả năng tổ chức hoạt động kinh doanh Cafe, hiệu quả với các đối tác uy tín; REFBER chuyên tư vấn setup vận hành Cafe mang đẳng cấp đem lại trải nghiệm tuyệt vời cho khách hàng.Mục tiêu của gói Tư vấn, Setup Cafe- Tạo ra sản phẩm chất lượng ngay từ đầu- Tuyển dụng và sàng lọc đội ngũ nhân sự phù hợp, nỗ...

Tái cấu trúc Nhà hàng

Trong quá trình kinh doanh và vận hành, các nhà hàng liên tục phải thay đổi, điều chỉnh và làm mới mình cả về sản phẩm và dịch vụ để đáp ứng được nhu cầu ngày càng cao của khách khách hàng cũng như sự biến đổi của thị trường F&B. Đây cũng là quá trình “lọc bỏ” những mô hình nào không còn phù hợp hoặc yếu kém về sản phẩm, dịch vụ. Tổng kết một s...

          Cùng với xu thế phát triển của xã hội, việc lựa chọn các sản phẩm/ dịch vụ mang tính “trọn gói” ngày càng thịnh hành và trở thành xu hướng của các cá nhân/ đơn vị khi muốn tổ chức một sự kiện đặc biệt. Bởi các sản phẩm “trọn gói” này thường có nhiều tính ưu việt như: chuyên nghiệp trong tổ chức, ngày càng hoàn...

???? Ai kinh doanh Nhà hàng cũng đều hiểu là cần phải có kế hoạch, lộ trình xây dựng Marketing bài bản để thu hút, kéo khách hàng đến và giữ chân khách hàng nhằm mục đích tăng doanh thu. Đó là yếu tố quyết định đến sự tồn tại của Nhà hàng. Nhưng làm thế nào thì rất nhiều người lại đang mơ hồ, lúng túng.Không ít chủ nhà hàng/ giám đốc nhà hàng vẫn h...

Giá trị cốt lõi của bất cứ nhà hàng nào cũng nằm ở sản phẩm và dịch vụ. Sản phẩm ngoài tiêu chí đặc sắc, giá bán phù hợp còn đặc biệt cần đến sự ổn định về mặt chất lượng. Khách hàng ngoài ấn tượng về dịch vụ tốt thì thứ lưu lại trong họ lâu bền nhất chính là hương vị của sản phẩm. Vì thứ hương vị đặc biệt ấy mà có những thượng khách sẵn sàng d...